• 0593-541848 / 06-50805953

Oorlogstaart

Het klinkt misschien niet echt aantrekkelijk ‘oorlogstaart‘, maar deze taart heeft zijn naam te danken aan de Tweede Wereldoorlog (1940-1945). Tijdens de oorlog waren er niet veel ingrediënten beschikbaar om een taart te maken. De moeders in de jaren ’40-’45 vonden het toch belangrijk om op de verjaardag van hun kinderen een taart te maken. Dus werd er gekeken naar ingrediënten die voor niet al te veel geld beschikbaar waren. Zo werd er met onder andere beschuiten, aardbeienjam en kookpudding een taart gemaakt.